In de traditionele Chinese geneeskunde worden shii-takes ingezet bij verschillende gezondheidsklachten. Shii-takes bevatten stoffen die het cholesterol kunnen verlagen en de weerstand kunnen verhogen. Het bevat vitamine B, vooral B12, wat hem geschikt maakt als vleesvervanger. Maar shii-takes zijn vooral erg lekker!
Je kan ze ook zelf kweken. Deze kweekstammetjes zijn geënt met shii-take broed. Van één stam kun je meerdere jaren oogsten!
Je hebt niet veel ruimte nodig. Zelfs op een balkon of in een klein tuintje kun je je shii-takes laten groeien. Wil jij ook zo'n stammetje? Kijk voor verkooppunten op http://www.groenetakken.nl/. Je kan ze daar ook online bestellen of op http://www.havemangroen.nl/ Ik heb er vandaag eentje besteld om cadeau te geven aan Dirk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten